À propos du restaurant La Fontaine

La passion de la cuisine savoureuse

Bienvenue chez La Fontaine, un établissement culinaire d'exception fondé en mars 2022 par le talentueux chef italien, Domenico Picciarella. Originaire d'Andria, dans la région des Pouilles, Domenico apporte avec lui un riche bagage de plus de 30 ans d'expérience, ayant dirigé son propre restaurant en Italie avant de s'établir en Suisse. Sa passion pour la cuisine italienne transparaît dans chaque plat, allant des pâtes fraîches maison aux délices de la chasse, créant une expérience gastronomique inoubliable.

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    Chez La Fontaine, nous célébrons l'esprit de famille, incarné par l'équipe composée de M. et Mme Picciarella, les deux piliers du restaurant. L'atmosphère chaleureuse est accentuée par la participation occasionnelle des enfants, ajoutant une touche personnelle à votre expérience culinaire. Notre restaurant, récemment rénové avec goût, propose 40 places assises et une terrasse ombragée de 30 places, offrant ainsi le cadre idéal pour savourer nos délices. Que ce soit pour une soirée intime, une réunion familiale ou un événement professionnel, La Fontaine propose également des privatisations pour des moments personnalisés. Venez vivre l'Italie à chaque instant dans un décor design où l'authenticité et la modernité se rencontrent.

La cuisine Italienne authentique

À La Fontaine, la gastronomie italienne est une véritable célébration des saveurs authentiques de l'Italie. Nous nous engageons à vous offrir une expérience culinaire inégalée en utilisant des produits importés directement d'Italie, tels que la mozzarella di Bufala et d'autres délices qui ajoutent une touche italienne inimitable à nos plats. Notre engagement envers le fait maison va au-delà des pâtes fraîches, s'étendant à la confection du pain, de la pâte à pizza, et même des gnocchis, garantissant une authenticité inégalée.

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    Notre carte, vivante et évolutive, suit le rythme des saisons pour vous offrir une expérience gastronomique toujours nouvelle et surprenante. En harmonie avec notre engagement envers la durabilité, nous privilégions également l'utilisation de produits locaux et de saison. Chez La Fontaine, chaque plat raconte une histoire de qualité, de saveur, et de fusion harmonieuse entre les traditions italiennes et les influences européennes, créant ainsi une expérience gastronomique véritablement unique.

Chef italien avec plus de 30 ans d'expérience

De délicieux plats authentiques

Du fait maison avec des produits de saison

Une ambiance conviviale et chaleureuse